京料理「さくら」
移ろいゆく季節を感じながら、友と語らう楽しいひととき。
京都・亀岡 湯の花温泉「おもてなしの宿 渓山閣」
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夏さくら物語
旬の素材をふんだんに使い、生かした「さくら」自慢のお料理。
春の喜びを味わいながらお愉しみくださいませ。
※厳選した旬の素材を調理いたしますので季節により献立内容・器など若干変更する場合がございます。
あしからずご了承ください。
炊きたてふっくら、釜炊きごはん。

 昼メニュー
<さくら物語>

お1人様 5,250円(税別:5,000円)
サービス料10%は別途かかります。

  ■7月分おしながき

▲お料理一覧

一、先付
-----白ずいきずんだ和え
一、八寸
-----青梅琥珀煮
-----新丸十栂尾煮
-----小芋衣かつぎ 他二品
一、冷し小吸
-----オクラ 長芋 とろろ汁 順才 生雲丹 針のり 山葵
一、造里
-----旬の活魚盛り合わせ あしらえ一式
一、炊き合せ
-----鰻豆腐
一、替り鉢
-----茶蕎麦
一、焼物
-----加茂茄子グラタン
一、強肴(チョイス)
-----黒毛和牛ステーキ
-----黒毛和牛冷しゃぶ
-----鱧しゃぶ
一、酢物
-----白身魚 いくらみぞれ和え
一、留椀
-----黒豆味噌仕立
一、御飯
-----季節の御飯
一、香の物
-----京漬物三種
一、デザート
-----季節のフルーツ
一、コーヒー

  前菜からコーヒーまでの全13品。
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